Menu & Carte – Wissous
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Suggestions de la maison
| Les entrées | |
| Marbré de foie gras maison, vin rouge cognac, fruits confits, toast brioché. | 12€ |
| L'œuf mayo maison du 88. | 6€ |
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œuf cocote plein air, crème chorizo. |
7€ |
| Saumon gravelax fumé maison. | 14€ |
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| Les plats | |
| Tataki de bœuf, salade fraicheur, riz frit, vierge thaï. | 15€ |
| Tartare de bœuf du 88 avec frites maison et salade. | 14€ |
| Poisson frais selon arrivage, légumes frais de saison. (consultez l'ardoise). |
14€ |
| Fish and chip's sauce tartare. | 14€ |
| Morceau du boucher, frites maison et salade, sauces maison : poivre, béarnaise ou roquefort. |
15€ |
| La street food sandwich du moment. | 14€ |
| Pasta du moment (prix variable en fonction des ingrédients) | |
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| Desserts | |
| Le café ou thé trés gourmand. | 9€ |
| Café douceur 3 mignardises. | 7€ |
| Profiteroles choux vanille sauce chocolat, chantilly. |
7€ |
| Mousse au chocolat, chantilly. | 6€ |
| Crème brulée vanille bourbon. | 6€ |
| Fondant tout choco glace chocolat. | 16€ |
| Tarte fine aux pommes boule de glace caramel beurre salée. |
7€ |
| L'ardoise de 3 fromages affinées. | 7€ |
| Dessert du jour. (consultez l'ardoise) |
9€ |
| Les salades | |
| La César du 88’. Poulet croustillant sauce césar maison 14 |
14€ |
| La salade de chèvre chaud. Toast de chèvre salade et crudités. |
14€ |
| Les planches | |
| Planche de charcuteries | 18€ |
| Planche de fromages | 19€ |
| Planche mixte | 21€ |
Formule midi & kid's
| Formule kid's | |
| Capri sun ou sirop + steak haché - frites ou filet de poulet - frites ou cheeseburger - frites + glace push up smarties ou glace 2 boules. | 12€ |
